將蒸熟完畢的小魚放入托盤中擺到推車上,將推車放入烘干房中
第一段烘干溫度40度,時(shí)間3小時(shí),濕度控制在55%,適當(dāng)排濕;
第二段時(shí)間4小時(shí),溫度60度,濕度控制在36%,適當(dāng)排濕;
第三段時(shí)間3小時(shí),溫度68度左右,濕度控制在18%,減小排濕;
小魚烘干經(jīng)驗(yàn)
發(fā)布時(shí)間:2020-05-19瀏覽:1372次
將蒸熟完畢的小魚放入托盤中擺到推車上,將推車放入烘干房中
第一段烘干溫度40度,時(shí)間3小時(shí),濕度控制在55%,適當(dāng)排濕;
第二段時(shí)間4小時(shí),溫度60度,濕度控制在36%,適當(dāng)排濕;
第三段時(shí)間3小時(shí),溫度68度左右,濕度控制在18%,減小排濕;